التوتيات المغذية - الفوائد الصحية للتوت

 إنها الحقيقة عندما يُقال أن الأشياء الجميلة تأتي في علب صغيرة، هذا ما أقوله عن التوت. يعتبر التوت من أكثر الأطعمة الصحية التي توفر سلسلة من الفوائد الصحية. سواء كانت بودرة اللآساي بالتوت, التوت الأزرق، الفراولة، بودرة بنكهة التوت من بيوجلان أو توت الخمّان الأسود, فإن جميع أنواع التوت غنية بمضادات الأكسدة وتعتبر من الأطعمة اللذيذة والمغذية. 

تلك العلب الصغيرة اللذيذة لها قيمة كبيرة، فهي أطعمة عالية الجودة لها العديد من الفوائد، وإليك بعض الفوائد الرئيسية للتوت.

تحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة الطبيعية

بالنظر إلى نمط الحياة، عادات الأكل الغير صحية و قلة الأنشطة البدنية، تتعرض أجسامنا لاحتواء نسبة عالية من الشوارد الحرة و التي تؤدي على المدى الطويل إلى حدوث العديد من المشاكل في صحتنا. إن الدراسات قد أثبتت أن مضادات الأكسدة الموجودة في التوت قد تساعد في تقليل الإجهاد التأكسدي في الجسم. لذلك يجب أن نجعل جميع أنواع التوت جزء لا يتجزأ من أسلوب الحياة الصحي الجيد و المستقر.

تحسين مستويات السكر في الدم و الاستجابة للأنسولين

قد يعمل التوت على تحسين مستويات السكر في الدم من خلال تحسين مستويات الأنسولين. إن مجلة التوت للأبحاث قد ذكرت في مقالأن التوت فعال جداً في السيطرة على نسبة السكر في الدم بسبب تأثيره المضاد لمرض السكري.

غني بالألياف الغذائية

بالنظر لكون التوت مصدر رئيسي للألياف، فإنه مناسب لتخفيف الوزن بشكل من خلال إضافة كميات كبيرة إلى النظام الغذائي دون زيادة في السعرات الحرارية اليومية، لذلك فإن إضافة التوت تجعل نظامنا الغذائي منخفض السعرات الحرارية و غني الألياف.

تحسين صحة القلب

من المعروف أن التوت له خصائص تخفض نسبة الكوليسترول في الجسم، وهذه الخاصية تجعله مكون صحي للقلب. لذلك يجب أن نضيفه إلى وجباتنا الغذائية. يُذكر في بيان صحفي in Science Dailyأن تناول 150 غرام من التوت الأزرق كل يوم يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية بنسبة تصل إلى 15 بالمائة. يقول فريق الأبحاث أنه يجب إضافة التوت الأزرق و التوتيات الآخرى في نظامنا الغذائي لتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ، خاصة بين الأشخاص المعرضين لتلك الإصابات.

بغض النظر عن الفوائد الصحية الأساسية المذكورة في الأعلى التي قد يقدمها التوت للحفاظ على صحتنا، يوجد العديد من الفوائد الأخرى مثل الحد من تطور شيخوخة الجلد, تطوير الوظائف الإدراكية والمعرفية, و تعزيز المناعةفتلك بعض الفوائد الضرورية لأسلوب الحياة الصحي الشامل.

إن متجر فيتامينات يوفر خليط من بودرة التوتيات سوبر بيريز يمكن خلطه مع العصائر، الحبوب، اللبن و حتى الحلويات. انتظروا مدوناتنا لمزيد من المقالات و الوصفات الشهية.